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かつて、食をないがしろにし、心と体のバランスを崩した一人の女性がいた。その深い後悔から始まったささやかな実践は、いつしか個人の物語を超え、地域を巻き込む温かい「うねり」へと変わっていった。 入澤理世さん。彼女が始めたのは、単なる料理教室で...

「このままで、いいのだろうか」 日常の喧騒の中で、ふと立ち止まり、自分の心の声に耳を澄ます瞬間。多くの人が抱えるその小さな問いは、時に、新しい物語の始まりを告げる合図なのかもしれません。 大阪から湘南・藤沢へ。見知らぬ土地で、長谷川ナツキ...